干し柿

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く~♪~も~り~♬ガ・ラ・ス・の向こうは・・・ほしがきが~♬♪.*:・
今年も干し柿の季節になりました。
相棒の大好物なので・・・毎年の行事。




今年は、台風被害で、どこも品薄。
やっとこさ渋柿にありついたみたい。
仕入れ、皮剥き担当殿。ごくろうさま。

因みに私は味見をさせていただくので
吊るすのを手伝いました(^-^;)

ほどよくお天道様のお恵みを頂いて
甘い甘い干し柿になってください。

干し柿を冷凍して季節はずれに半解凍で
縦割り四分の一ぐらいをお茶うけに出すと、
「これナニ?」とうけることうけあいます(^-^)


干し柿や熟してとろとろになった柿の類が
身の毛もよだつほどきらいな
メッポウ歯の強い友人がおりまして、お茶しに来て
干し柿と顔あわせないで、帰っていきよりますが・・・。
枯れて苦労してやっと甘うなった干し柿さんを
そんなにケギライせんといて (^ー^;)√

渋柿は 剥いて干されて 吊るされて 
               甘柿よりも 甘くなるなり


と得意ゲに詠ったら、相棒がこんなんもあるよと・・・

しぶがきの 皮を剥かれてつるされて
               甘くなるなり 白粉ふきつつ



_| ̄|○  なんとなくガクッ  そういえばず~っと前きいたことアル 




昨年今月今日我が家の目隠しモミジ、こんなに紅葉してました。
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by hiriko212 | 2006-11-22 12:04 | くらし・風物
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